Salada Inka frango - mostarda e mel

Salada Inka frango - mostarda e mel

Salada Inka: Frango com quinoa, palmito pupunha, abobrinha, cenoura, tomate, cebola, mix de folhas e sementes de linhaça ao molho artesanal da casa de mostarda Dijon e mel. 


Mapa de procedência: 

- Filé de frango: Seara DaGranja (Selo Antibiotic Free e Bem estar animal)

- Quinoa orgânica: Reserva Mundi (certificação Ecocert)

- Folhas orgânicos: GP Grupo de Produtores do Brejal (certificação Abio) e Sítio Solstício (certificação Abio)

- Palmito pupunha orgânico: Sítio Yamamoto (certificação Abio)

- Mel orgânico: Minamel (certificação Ecocert)