C08 - Ragú de carne na cerveja preta com arroz cateto orgânico e legumes

Tradicional I: Ragú de carne com arroz cateto (ou batata docem informe caso prefira) e legumes. (Consultar Legumes do dia) 

Mapa de procedência:

- Carne bovina Korin (linha sustentável) http://www.korin.com.br/produtos/bovino/

- Legumes orgânicos: Cultivar Orgânicos (certificação Ecocert) 

- Arroz orgânico: Volkmann (certificação IBD)