C06 - Risoto de ragú de carne ao funghi com salada de folhas da casa

C06 - Risoto de ragú de carne ao funghi com salada de folhas da casa

Risoto de ragu de carne. Acompanha generosa salada com mix de folhas, cenoura, semente de girassol e azeite


*Sem glúten e com lactose (parmesão, informe caso prefira sem lactose)


Mapa de procedência:

- Arroz integral orgânico: Volkmann (certificação IBD)

- Folhas: GP Grupo Brejal de Petrópolis (ABIO)